Vegan
Western
Buffet
Beer/Wine
German

All vegan as of May 2012. Daily changing lunch and dinner menus. Hot drinks are prepared with soy milk. Offers a daily buffet Monday to Saturday 12-3pm and 5pm to close - reservations highly advised; cost is approx 15 euros. Open Mon-Sat 12:00-23:00.


115 Reviews

First Review by kmorgens

TimmBri

Points +16

Vegan
19 Aug 2024

Rund um Top.

Essen war sehr lecker, Inhaber(Und Koch) ist spitz, persönlich Einrichtung und sehr liebevolle Bedienung.

Pros: Essen sehr lecker, Koch /Inhaber hat sich mit uns unterhalten , Schöne Einrichtung

Cons: Nix

ValerianAugustGrimm

Points +24

Vegan
16 Aug 2024

Beste Erfahrung in Hannover.

Sehr gemütliche und chicque Athmosphäre. Das Buffet war umfänglich von verschiedenstem Salat bis hin zu abwechslungsreichen Hauptgerichten und köstlichen Desserts.
.
An alkoholfreien Getränken gibt es intensive Limonaden und Schorlen von Limoment und Lütauer im Angebot.
.
Wir werden wieder kommen. :)

Updated from previous review on 2024-08-16

Pros: Ambiente, Buffet, Getränkeauswahl

Cons: Fehlende Ausschilderung der Speisen

VeronikaKS

Points +149

Vegan
14 Aug 2024

Lecker, tolles Ambiente

Wir waren heute, den 14.8. ,zu unserem Hochzeitstag das erste Mal dort. Das Buffet war super lecker.
Suppe, Salate, Hauptgerichte alle hab ich getestet und ich war danach im Fresskoma🤣 so lecker war alles.
Mein Mann hatte das Pfeffer-Steak mit Gratin und war sehr begeistert. Unser Sohn hatte die Vegane Ente. Auch ihm schmeckte es gut.
Wir waren sehr zufrieden und Papp satt danach.
🫤Obwohl nichts los war, hat der nette Herr nicht nochmal beim Essen gefragt ob alles in Ordnung ist. Erst als wir bereits an die Theke kamen, zum bezahlen, fragte er.

Sonst war alles Tippitoppi

Pros: Tolles Ambiente , Nette Servicekraft, Außergewöhnliches Essen

JanaKlaro

Points +18

Vegan
29 Jul 2024

Veganes Buffet

Liebevolle ausgeschriebene Auswahl und wirklich lecker,leider stellenweise kalt bis lau und es hat einiges gefehlt.

Updated from previous review on 2024-07-29

Pros: Lecker , Top Preis-Leistung , Gemütlich

Cons: Teilweise Kalt bis lauwarmes Essen, Auswahl weitreichend unvollständig

MajoIgel

Points +559

Vegan
01 Jul 2024

Wow tolles Buffet

Von Salat, dips, Suppe und heiße speisen. Ein toller mix an Gewürzen. Das macht Spaß zu essen.

Nachtfalter

Points +72

Vegan
26 Jun 2024

Lecker!

Gute Portionen, sehr leckeres Essen.

Léonie1985

Points +115

Vegan
17 Jun 2024

Gezellige plek met heerlijk eten

We hadden de pepersteak (o.b.v. erwten) met aardappelpuree en groenten. Echt ontzettend goed gemaakt. Erg lekker. Heel vriendelijke bediening en leuke, ongedwongen plek.

Updated from previous review on 2024-06-17

Egea

Points +88

Vegan
03 Jun 2024

Buffet económico

Nunca antes había visto un buffet libre 100% vegano, bastantes opciones y muy buen precio.

Morgy93

Points +312

Vegan
23 May 2024

Vorreiter! 🌱

Beeindruckendes Angebot und immer lecker. 100% vegan 💚 Dankeschön 🥰

david_droes

Points +3755

Vegan
30 Apr 2024

Can’t go wrong here!

They offer an afternoon and evening buffet - this was the afternoon buffet (12-3pm)! In the afternoon it’s 15€, after 5pm (dinner time) it increases to 22.50€, and is all you can eat. There are always 9 main course components, 6 salads, 1 soup and 3 desserts. Everything was delicious.

They also offer a la carte dining! Plus there’s a cute dog that belongs to the owner

nkngs

Points +416

Vegan
28 Apr 2024

Himmlisch!

Hiller bietet ein hervorragendes veganes Buffet, das jede Erwartung übertrifft. Mit einer großen Auswahl an köstlichen Gerichten, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten, zeigt Hiller, wie vielfältig veganes Essen sein kann. Der Höhepunkt ist das Dessert: einfach himmlisch! Ein Muss für jeden Vegan-Liebhaber.

Smearfinch

Points +18

Vegan
14 Mar 2024

Lecker und gemütlich

Nachdem mir im Restaurant zuvor erklärt wurde das Käse ja vegan sein bin ich gerne zu Hiller gegangen. Es war das leckerste vegane Essen, dass ich seit einer ganzen Weile hatte! Herzlichen Dank an dieser Stelle.

Pros: Lecker, Gemütlich, Freundlich

Cons: Portion mittelgroß / gibt aber auch buffet

lea713

Points +16

Vegan
07 Mar 2024

Unschlagbares Buffet

Sehr sehr leckeres Mittagsbuffet. Für einen völlig fairen Preis von 15€ gab es 6 Salate, eine Suppe, 10 warme Hauptspeisen und 3 Desserts zur Auswahl. Wir haben alles probiert und waren begeistert.

Pros: Auswahl, Geschmack, Preis-Leistung

engodini

Points +20

Vegan
02 Mar 2024

Einfach ein Unikat

Das Essen ist immer lecker ob Karte oder Büffet. Sehr freundlicher entspannter Empfang & Atmosphäre. Wir kommen seit 3 Jahren ca, immer sehr gerne hier essen wenn wir in Hannover sind!
Pfeffersteak mit Kartoffelgratin & Gemüse ist mein absoluter Tipp 😍

inmoodforfood

Points +424

Vegan
26 Feb 2024

Solide, traditionelle Küche

Es gibt hier traditionelle Küche, und wechselnde saisonale Gerichte. Es gibt immer ein Menü und oft gibt es Buffet.

Die Auswahl könnte beim Buffet manchmal Abwechslungsreicher sein

gordi_g_

Points +149

Vegan
14 Feb 2024

Leider wieder sehr enttäuscht

Wir waren vor 2 Jahren mal hier zum Buffet und wollte der Sache heute nochmal eine Chance geben. Leider wurden wir wieder enttäuscht.
Das Personal war völlig überfordert und kam mit den Bestellungen nicht hinterher. An bestellte Getränke musste immer wieder erinnert werden.
Beim Buffet waren ständig und für lange Zeit Komponenten leer, sodass wir uns nicht einmal ein vollständiges Gericht zusammenstellen konnten. Entweder gab es mal nur Kartoffeln mit Soße oder danach dann Seitan mit Bohnen.
Die Qualität der Komponenten war nicht zufriedenstellend.
Das Baguette zur viel zu breiigen Suppe schmeckte als wäre es das Letzte am Abend aus dem Backshop von Lidl gewesen. Die Salate waren nicht frisch sondern aus ner Plastikbox umgefüllt und der Nachtisch einfach nur eine viel zu süße Sahne mit ein paar Birnen und Trauben. Für 22,50€ ist das ungenügend. Vielleicht war das Hiller mal der Standard was veganes Essen angeht, die Zeiten scheinen aber lange vorbei. Inzwischen isst man fast überall in Hannover besser vegan. Wir können die positiven Bewertungen nicht nachvollziehen, denn selbst wenn man keinen Anspruch auf Qualität hat und sich einfach nur satt essen will wird man hier enttäuscht. Wir kommen nicht wieder, denn es fällt uns leider nicht mal eine positive zu diesem Erlebnis ein.

Cons: Personal überfordert , Qualität der Komponenten ungenügend , Buffet nie vollständig und lange Wartezeiten

nadja26

Points +26

Vegetarian
05 Feb 2024

5 Gänge Menü

Wir hatten das winterliche 5 Gänge Menü. Es war alles sehr lecker. Die vegane Gans war wirklich der Hammer. Besser habe ich selten gegessen.
Das nächste Mal kommen wir gerne für das Buffet wieder, das sah auch alles sehr gut aus.

Pros: Vegane Gans

Risalein_174

Points +40

Vegan
03 Jan 2024

Immer wieder gut

Sowohl die Speisen a la carte als auch die vielfältigen Leckerbissen vom Buffet sind immer eine Reise dorthin wert. #Veganuary

Pros: Essen und Getränke, Preis, Kinderlieb

Cons: Auffüllwartezeit am Buffet

RugbyNerd

Points +1313

Vegetarian
25 Dec 2023

Weihnachtsbuffet war top

Das Weihnachtsbuffet ist sehr zu empfehlen und mit 25 Euro (ohne Getränke) auch ganz preiswert. Es gab viele klassische Speisen (Knödel, Gulasch, Rotkohl) und dazu noch Salate, Antipasti, Nachtische etc.

Zehrra

Points +32

Vegan
03 Dec 2023

Der Hammer!!!

Wir hatten „Hillers Winterzauber Menü“ bestellt und waren mehr als zufrieden! Alles war sehr liebevoll angerichtet, geschmacklich sehr intensiv und der Hauptgang, die „Gänsekeule“ mit Trüffelknödel und Rotohl war eins der leckersten veganen Gerichte, die wir jemals gegessen haben. Absolute Empfehlung!

Pros: Preis-Leistung stimmt, Freundliches Personal, Zwanglos

Pikica82

Points +517

Vegan
09 Oct 2023

Leckere vegane Gerichte

Das Restaurant ist seit über einem Jahr vollkommen vegan und bietet neben einem delikaten Buffet, auch Gerichte a la Carte. Sehr empfehlenswert!

Pros: Alles vegan , Leckeres Essen, Preis-Leistung Top

VanessaAhlers

Points +355

Vegan
23 Sep 2023

Sehr freundlich & lecker in familiärer Atmosphäre

Der Inhaber & sein Sohn sind sehr gastfreundlich & sorgen mit ihrem Charme dafür, daß man sich schnell wie bei ihnen Daheim im Wohnzimmer fühlt.

Der Mops ist in der Mittagsruhe auch mit dabei, wir durften das längst beendete Buffet noch zu Ende genießen & hatten nette Unterhaltungen mit dem Inhaber, seinem Sohn sowie ihrem Hund.

Pros: Sehr gastfreundlich , Familiäre Atmosphäre , Lecker

Cons: Zuckerhaltige Nachspeisen , Nicht Bio

Vegan.Deutschland

Points +513

Vegan
23 Sep 2023

Lecker und vegan

Wir waren bereits vor einigen Jahren dort. Eine gute Auswahl an veganen Speisen, alles sehr lecker. 

Pros: Vegan, Lecker, Zeitschriften zum Anschauen Wartezeit aufs Essen

misabella

Points +3420

Vegetarian
11 Sep 2023

One of the best

I really wish I could take this place back to Munich with me. The mushroom ragout is certainly a strong recommendation but I have a feeling one can’t go wrong. Dessert was lovely too, service as well. Stop here!!

ShaiKeidar

Points +63

Vegan
05 Sep 2023

Very nice evening buffet

The evening buffet was a bit expensive but offered a great variety including soup and desserts. The mango mousse was really good, but all the food was good and felt like good home cooking. The staff was very friendly, worth a visit.

Pros: Friendly staff, Good food, Great variety

Cons: A bit pricey

laurinbode

Points +332

Vegan
03 Sep 2023

Sehr leckeres Essen

Habe jetzt mehrmals bei Tierrechtsaktionen beim Stand des Hiller gegessen und war auch schon einmal dort. Ich persönlich finde es sehr lecker! Der einzige (kleine) Nachteil ist, dass die Ersatzprodukte hier noch nicht soo gleich schmecken. Ich persönlich mag das lieber (weil man sich sicher sein kann), das könnte aber für andere als Nachteil aufgefasst werden. Alles in Allem mega 💚🌱

BrinaVGan

Points +21

Vegan
27 Aug 2023

Altbacken, sehr Tofu-, Seitan- & Sahnelastig

Das Team gibt sich viel Mühe alte Deutsche Gerichte rein pflanzlich nachzuahmen. Dabei wird nicht das Gemüse in Fokus gestellt und kreativ präsentiert, sondern Tofu oder Seitan und schwere Soßen. Mir persönlich fehlen moderne, kreative, gesunde und nachhaltige Gerichte mit einem Gefühl von Frische und Leichtigkeit.

Pros: Gut für Omnis, die veg. Hausmannskost essen solle

Cons: Nichts Gesundes, Frisches, Leichtes, Sehr Tofu-, Seitan- & Sahnelastig , Altbackene Gerichte ohne eigene Kreationen




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