Para las futuras personas que lean este review arbitrario les doy estas notas. Los restaurantes tienen un horario establecido de cierre, usualmente una cocina comienza a cerrar 30 minutos antes del cierre del local. Por que una cosa es cerrar cocina y otra es cerrar el local. Cocina comienza a lavar herramientas, platos, vasos, utensilios y todo lo que se usa para operar con el objetivo de que los colaboradores puedan salir a tiempo de su jornada de trabajo. Aunque un cliente llame para avisar que va tarde muy poco se puede hacer para recibirle, pues una cuenta que te gasta US$20/30 no logra cubrir las horas extras de 5-6 personas, luz, y sobre todo el costo no monetario de quitarle horas de descanso al personal. Puedes tener razón en que no recibiste un servicio al cliente ideal y es que el personal bien pudo haberte darte la notificación de que cerraban a x hora y que te podían ofrecer atenderte únicamente para llevar. Sean mas conscientes de los negocios como este y cómo valoran lugares basados en expericias reales y no en una situación de última hora que ni tú ni el recinto tienen culpa.