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10 Photos of TIAN am Burg - Pop Up, Lech

Vegetarian
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Hauptspeise: Schwarzkohlrisotto mit Kreuterseitlingen at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Hauptspeise: Schwarzkohlrisotto mit Kreuterseitlingen

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Vorspeise: Tian Tartar at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Vorspeise: Tian Tartar

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Gruß aus der Küche: Seinerzeit at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Gruß aus der Küche: Seinerzeit

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Vorspeise: Karifol (gebackener Blumenkohl) mit Miso und Hefe at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Vorspeise: Karifol (gebackener Blumenkohl) mit Miso und Hefe

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Vorspeise: Rote Rübe mit Holunderbeere at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Vorspeise: Rote Rübe mit Holunderbeere

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Hauptspeise: Topinambur mit Spitzkohl und Sonnenblumenkernen at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Hauptspeise: Topinambur mit Spitzkohl und Sonnenblumenkernen

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Nachtisch: Schokoladenmousse at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Nachtisch: Schokoladenmousse

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Dessert: Kokos Milchreis mit Kombucha Schaum at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Dessert: Kokos Milchreis mit Kombucha Schaum

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Alle Gerichte kamen entweder nacheinander oder zu zweit in die Mitte des Tisches. Man wird zudem ziemlich satt. at TIAN am Burg - Pop Up in Lech — Alle Gerichte kamen entweder nacheinander oder zu zweit in die Mitte d…

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